Naus d’Encontres (Cookies)
- Deixem que 110 gr de mantega quedin estovats.
- Barregem la mantega amb 1 ou.
- Afegim 125 gr de sucre moreno i 60 gr de sucre blanc.
- Afegim 230 gr de farina
- Afegim una culleradeta de llevat
- Barregem fins a obtenir una massa homogènia.
- Fem boletes petites.
- Enfornar uns 10/15 minuts.
Beines de Species (Magdalenes)
- – Primer de tot buidarem el iogurt de llimona en un bol, ja que utilitzarem el iogurt de llimona com a mida.
- Batrem 3 ous.
- Afegirem 2 mides de sucre blanc i barrejarem la massa.
- Afegirem 3 mides de farina, a poc a poc, i barrejarem.
- Afegirem 1 iogurt de llimona, 1 mida d’oli i 1 sobre de llevat.
- Barregem fins que la massa quedi homogènia.
- Posem la massa en els motlles.
- Enfornar uns 30 minuts aprox.
Forat de cuc amb ous d’Allien ( braç de codonyat)
- Fem una pasta amb mantega, codonyat i rovells d’ou.
- Untem la pasta en galetes Maria.
- Ajuntem les galetes Maria formant un cuc.
- Batem les clares dels ous al punt de neu i cobrim el cuc de galetes.
- Sobre de les clares al punt de neu hi podem posar colacao en pols.
- Es guarda a la nevera.
Llunes d’ET (pasta de full)
- Posem formatge, pernil, sobrassada o allò que ens agradi a sobre de la pasta de full.
- Enrotllem la pasta de full.
- La tallem des del costat rodó.
- Enfornar 10 minuts.
Rastes de Predator (llacets pasta de full)
- Tallem la pasta de full en trossos prims i allargats i els dobleguem formant un llaç.
- Després ho podem cobrir amb sucre.
- Enfornar 10 minuts.